가지를 키우는 방법 : 정원에서 가지를 심는 방법

채소밭에서 자라는 가지가 맛있고 다재다능한 식물을 수확 할 때가되면 보람이있을 수 있습니다. 다양한 크기, 모양 및 색상으로 선택할 수있는 여러 가지 유형이 있습니다. 가지가 자라고 번성하는 데 필요한 것을 이해함으로써 좋은 수확을 보장 할 수 있습니다.

가지를 심는 방법

그들의 가까운 사촌, 토마토, 가지처럼솔라 넘 멜롱게나)는 더운 날씨 야채입니다. 짧고 더운 계절에 자라므로 가지를 시작하는 방법과시기를 계획 할 때 토양과 공기 온도에 유의하십시오.

  • 씨앗에서 시작하는 경우 토양이 화씨 75도에서 85도 사이인지 확인하십시오 (섭씨 24 ~ 30도). 필요한 경우 가열 매트를 사용하십시오. 이 따뜻한 온도와 발아를 위해서는 2-3 주가 필요합니다.
  • 토양의 1/4 인치 (0.6cm) 깊이의 씨앗을 시작하십시오. 얇은 묘목은 2 ~ 3 인치 (5 ~ 7.6cm) 떨어져 있습니다.
  • 온도가 섭씨 10도 (섭씨 10도) 이상으로 안정적으로 유지되면 가지 이식은 정원에서 나갈 수 있습니다.
  • 채소밭의 공간 이식은 서로 18 인치 (46cm), 36 인치 (91cm) 간격으로 배치됩니다.

가지 관리

가지를 심을 곳을 아는 것이 중요합니다. 이식 물이 정원의 한 자리에 가서 햇볕이 잘 드는지 확인하십시오. 토양은 비옥하고 배수가 잘되어야합니다. 식물이 충분한 영양분을 섭취하고 물이 서 있지 않도록 수정하십시오.

토양이 토양의 수분이 일정 할 때 가지가 가장 좋습니다. 특히 뿌리가 자라도록 식물이 어릴 때 정기적으로 물을주십시오. 질병을 예방하기 위해 머리에 물을주지 말고 뿌리 덮개를 사용하여 토양을 촉촉하고 따뜻하게 유지하고 잡초를 억제하십시오. 일반적으로 가지는 일주일에 2.5 인치 (2.5cm)의 비나 물을 주어야합니다.

가지를 고르는시기

각 가지가 수확 할 수있는 성숙한 크기가 될 때까지 기다릴 수 있지만 완전히 성숙되지 않은 것을 선택할 수도 있습니다. 작 으면 과일의 질감과 향이 부드러워집니다. 가지가 성숙을지나 식물에 머물게하지 마십시오. 그들은 품질을 유지하지 않습니다.

가지를 수확하려면 가위 또는 가위를 사용하십시오. 그것들을 뽑으려고 시도하면 식물, 과일 또는 둘 다를 손상시킬 가능성이 큽니다.

가지가 잘 유지되지 않습니다. 냉장고에 약 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 산세도 가능하지만 다른 보존 방법으로는 품질이 좋지 않습니다. 가지는 항상 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 이러한 이유로, 수확 기간을 연장하기 위해 과일이 더 작고 미숙 할 때 과일 채집을 시작하는 것이 합리적입니다.

비디오 시청: 농사51년노하우 가지농사 재배방법과 해충방제방법 다수확하는방법 (이월 2020).